长达120回的《红楼梦》说的是大荒山无稽崖下,有一块女蜗补天时未用完的石头,幻化成神瑛侍者,每天用甘露之水浇灌三生石畔上的一棵绛珠仙草,后来绛珠仙华修成女身,愿把一生所有的眼泪还他的情,于是,便引出了一部悲金悼玉的故事《红楼梦》来。这里的“绛珠仙草”就是长白山上的名贵特产——人参。人参,在满语中叫“奥尔厚达”,奥尔厚,是草类的总称,达,是首领和头人的意思,合起来即“百草之王”的意思。将人参称为“百草之王”实在是中肯之言。
人参,为五加科多年生中本植物人参的根茎,因其根部很像人形而得名。处方名称因其产地及加工制作的不同,而有野山参、园参、生晒参、高丽参、吉林参、移山参、白人参、红人参等名称。
中医认为,人参性味甘、微苦、入脾、肺、心经,有大补元气,补益脾肺,生津安神之功,常用于气虚欲脱,短气神疲、脉微欲绝的危重证候,单用即有效。对脾肺亏虚、心气不足、气血虚弱者,亦常为滋补要药。在2000年前的《神农本草经》中即将其列为“上品”药材,而古代临床方剂中用人参也是很多的,如唐《千金方》中收载的5300多个处方中,用人参的便有358个,可见其临床应用之广。人参在中药中属于补益药,凡有气虚者皆可用之,故《本经》言其:“主补五脏,安精神,定魂魄,止惊悸,除邪气,明目,开心益智。”《别录》言其:“调中,止消渴,通血脉。”《本草纲目》言其:“治男妇一切虚证,发热自汗,眩晕头痛,反胃吐食,痰疟,滑泄久痢,小便频数淋沥,劳倦内伤,中风中暑,矮痹,吐血,下血,咳血,血淋,血崩,胎前产后诸病。”
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2023-03-17
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