冰糖炖橙子还是盐蒸橙子好

橘子是生活中常见的水果它的吃法多，营养价值高有人用盐蒸橘子，有人用冰糖炖橘子等这两种吃法都能起到很好的作用两者各有千秋，主要看个人需求和口味

各有各的优势。

冰糖味甜，性平可入脾经，肺经具有健脾益气，和胃润肺的功效如果和橘子一起蒸，可以润肺止咳

盐又咸又冷可入胃，肾，肠，肠具有清热凉血，解毒杀菌的功效如果和橘子一起蒸，还能减少副作用，对人体有祛痰作用建议根据个人口味选择

冰糖蒸橙子和盐蒸橙子的区别

1.功效差异

冰糖味甘，温和无毒可入脾经，肺经，具有补中益气，和胃润肺的功效如果和橘子一起蒸，止咳化痰效果会更好若咸寒，可入胃，肾，小肠，大肠诸经，有吐逆，清火，凉血，解毒之功效如果和橘子一起蒸，化痰清热的效果会更好

2.味觉差异

冰糖是甜的，蒸橘子是甜的，盐是咸的蒸橙子是咸的，所以冰糖蒸橙子和盐蒸橙子的味道会很不一样

营养价值高的橙子怎么吃。

配料:橘子，冰糖。

步骤:

1.取出准备好的橘子，用盐仔细擦拭橘子皮，洗去污垢。

2.然后把洗好的橘子放在案板上，切成片。

3.然后把橘子切成片，放在碗里加点冰糖

4.其间，准备一个锅，加点水烧开。

5.之后将橘子放入锅中，盖上盖子，蒸40分钟。

6.最后挤出橙汁即可食用。