煮沸的罐罐茶冒着热气,67岁的刘兹恒老人轻吹杯沿,抿一口茶水,跟着电视里播放的陇剧哼起小曲午饭时间到了,他关上电视,封好火炉,起身朝屋外走去
冬日里,气温早已降至零下,刘兹恒又返身回屋把村里新发的棉衣披在肩上刚出门,就碰见走到半道的老张,两人边走边聊,一路来到村委会今儿是啥好菜我在外面都闻到香气啦!原来,村里开办了爱心食堂,60岁以上的老年人可以免费在此就餐,生病或腿脚不便,还管送饭
掀开门帘,刘兹恒隔着橱窗,看见做菜老把式张银芳正挥舞铁勺往外盛餐,白菜炒肉,番茄炒蛋,醋熘土豆,主食米饭一问一答间,饭菜已端上桌
十人围坐,刘兹恒和村中的老人们吃得津津有味,米饭软糯,饭菜可口,咸淡合适。听到老人们夸奖,张银芳笑得合不拢嘴:不够锅里还有!
搁以前,哪敢想刘兹恒家住甘肃省岷县池滩村,曾经,全村六成以上是贫困户,三成左右是老年人,刘兹恒两样全占,收入微薄,生活多有不便脱贫攻坚战打响后,池滩村大力发展中药材产业,开办中蜂养殖合作社多管齐下,池滩村在2020年摘掉了穷帽子,如今村集体收入达到10万元
依托中药材种植,合作社分红和养老补助,如今刘兹恒年收入过万元钱够花了,可一到饭点他还是发愁为啥麻烦!刘兹恒老伴儿去世早,女儿出嫁后,家中只剩他一人,菜少了不好炒,菜一多吃不完就我一个人,经常馍馍配茶水凑合一顿
2020年7月,脱贫摘帽的池滩村建起了爱心食堂,聘请脱贫户张银芳当厨师,每天午晚两顿饭,各项费用全由村集体经济买单,既让老人吃得饱,更让老人吃得好。“开饭啦!”9月7日中午十一点半,云南省安宁市太平新城街道妥睦村的“爱心食堂”打开了大门,村里老人陆陆续续走进食堂。当天的食谱有芹菜炒牛肉,回锅肉,麻婆豆腐和炒青菜,大桶里还有萝卜排骨汤冒着腾腾热气。穿着红色背心的志愿者穿梭忙碌着,维持着排队的秩序,扶着腿脚不方便的老人坐下,为送餐的网格员打包。这是妥睦村的“爱心食堂”运行的第七天。“妥睦村本村的老人每个月可在这里享受十顿免费餐食,一日两餐包月180元。食堂自开办以来特别受到老人的欢迎,仅第一个星期,已经有20位老人办理了包月服务。”妥睦村党总支书记,居委会主任李桂琼喜滋滋地介绍。。
如今,刘兹恒生活舒适,上午喝茶遛弯,下午和邻居下棋聊天,得空上村卫生室测血糖,量血压,还能定期免费体检过去日子苦,现在日子甜,往后的福气享不完!刘兹恒笑着说
《 人民日报 》
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