高血压患者要坚持哪些饮食原则

1，定时定量，少食多餐。

吃饭不宜过饱，饭后适当活动高血压多发生于老年人和肥胖者，吃饭七成饱可以减轻胃肠的负担，使体重保持在理想范围以内这对控制血压和血脂的升高以及改善患者的自觉症状很有好处

2，适当摄入低脂肪，优质蛋白质食物。

每日脂肪的摄入不超过50克，在限量范围内选择富含不饱和脂肪酸的油脂和肉类，它们可能会减少动脉硬化的发生，对增加微血管弹性，预防血管破裂，防止高血压并发症的发生有一定作用大豆蛋白可以降低血浆胆固醇浓度，防止高血压的发生发展

每周进食2～3次鱼类，鸡类蛋白质，可改善血管弹性和通透性，增加尿钠的排出而起到降压作用此外脱脂牛奶，酸奶，海鱼类等，对于降压也有一定作用