怀孕期吃什么好呢在秋意越来越浓的此时,准妈妈在日常饮食上要注意什么呢这是每位孕妇都想要知道的事情,以及在秋季吃哪些食物有利于母体健康和胎儿的发育今天,小编就来为你详细介绍,快来看看吧 秋季孕妇饮食原则 孕期的合理营养及平衡的膳食对于胎儿的发育有很大影响孕妇营养摄入的一个重要原则就是每种营养素的供给要充足,既不能少,也不能过多,而且各种营养素之间的搭配比例要适宜,保持一定的平衡通常人体所需的营养素包括蛋白质,脂肪,热量,维生素,物质以及微量元素 蛋白质主要由动物类食品提供,是胎儿组织器官尤其是脑组织形成和发育所需的最重要成分,准妈妈要保证每天摄入充足的蛋白质,如鸡蛋, 牛奶,以及各种肉制品。 孕妇秋季补身是必要的,但应以温和,清淡为宜,可选用燕窝,党参,茯苓,麦冬,沙参,莲藕,银耳等,少吃狗肉,羊肉另外,秋季孕妇应少去人多拥挤的地方,要保持居室空气的流通,特别要小心一些致畸病毒,如风疹,巨细胞病毒感染,它们会导致畸胎 除此之外,还有哪些秋季孕妇饮食的注意事项呢。 秋季孕妇饮食注意事项 食用蛋白质含量丰富的食物如瘦肉,肝,鸡,鱼,虾,奶,蛋,大豆及豆制品等蛋白质的摄入量应保持在每天80—100克 保证摄入充足的碳水化合物,这类食物包括谷类,土豆,玉米,红薯等杂粮。 保证适量的脂肪植物性脂肪更适合孕妇食用,如豆油,花生油和橄榄油等 适量增加矿物质的摄取如钙,铁,锌等,食物中含钙较多的是牛奶,蛋黄,大豆等 补充维生素多吃蔬菜和水果,且注意一定要吃新鲜的 一定要少吃刺激性食物如辣椒,芥末等,否则容易上火此外,刺激性强的浓茶,咖啡也尽量不要饮用,不宜多吃过咸,过甜及过于油腻的食物 少食多餐,避免胃内太空或太饱孕妇不必拘泥于一日三餐的固定模式,有胃口就吃,不用受太多的时间限制 最后,还有一款适合在孕期进补的食谱推荐给大家。 秋季孕妇进补羊腿汤 原料:羊蹄子数对,红枣,杞子,生姜,沙参和甘蔗,黄皮叶,少量陈皮和八角香料等。 配料:油,盐,鸡精,糖,酒少量,醋等 制作 把买回来的的羊蹄子用刀刮去毛或用火烧一下去毛根然后用清水洗一下,把水烧开倒进入焯一下水 捞起过清水,去掉部份不干净的东西和去掉一部份膻味。 然后把焯好的羊蹄子放进高压锅,加上各种配料,加上水。 就盖上锅盖开火压三分钟,注意别压过火哦,不然的话一会吃起来,那些羊脚筋嚼起来就没有了那股韧劲了。 时间到,关火焖三分钟,然后用冷水冲凉高压锅开盖子,换另一个方便的锅盖子,然后用文火慢慢将汤水煲一头半个钟,汤水煲成浊白色就可以喝了哦 秋天,孕妇进补要适当才是最科学的。 |
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