春季是一个万物复苏的季节,但是,也是高血压患者容易患病的季节,那么,该如何预防患病呢今天,专家在饮食方面给高血压患者提出了建议,希望这些建议会让您远离患病,开开心心的享受春天的生机 高血压患者春季如何饮食 1,饮食宜清淡,多吃新鲜的蔬菜和水果。 据报道,一天吃一次水果和蔬菜可使中风危险性下降6%,一天吃5—6份水果和蔬菜可使中风危险性下降30%柑橘,果汁,甘蓝菜,萝卜,芹菜,黄瓜,卷心菜以及其他绿叶蔬菜对心血管均有保护作用,可经常食用 2,控制盐的摄入。 食盐过多,会加重病情一般高血压患者每天摄盐量最好控制在4—6克以下需要注意的是,在低盐饮食的同时,要增加钾的摄入,钾可以保护心肌细胞所以可多食含钾的食物如苋菜,菠菜,油菜,西红柿,苦瓜,山药等但高血压并发肾衰的患者,不宜食含钾多的食物,以防体内钾过多而导致心律失常 3,控制胆固醇,脂肪酸的摄入。 少食油腻食物,尤其是动物脂肪,限制食用各种动物内脏,肥肉,奶油,蛋黄,鱼子,河鳗,鳝鱼,蟹黄等含胆固醇,脂肪酸较高的食物可以适量食用花生油,玉米油等植物油为了避免加重肾脏的负担,蛋白质摄入量也不要太多,一般每天每公斤体重进食优质蛋白质1克左右为宜 4,戒烟限酒。 香烟中的尼古丁会刺激心脏,使心率加快,促使血管收缩,导致血压升高,尼古丁还能促使胆固醇沉积在血管壁上,增加冠心病和中风的发生机会少量饮酒可增加血中高密度脂蛋白,能预防动脉粥样硬化,应以低度少量为宜,过量饮用高度酒,会加速动脉硬化,且对降压药物产生抵抗作用 5,选择合理的调养膳食。 下面有利于降脂降压的调养膳食可合理食用①降压茶:取野菊花,草决明各12—15克,开水浸泡代茶饮,用于降血压和血脂也可用罗布麻叶3—6克,开水冲泡代茶饮用②凉拌三丝:将150克白萝卜,150克海带,150克芹菜洗净后切成大小均匀的细丝,然后在沸水中汆后迅速捞出,三丝混匀,加入适量食盐与作料即可食用海带,芹菜,萝卜均有降血压作用,海带还能降血脂,白萝卜助消化,抗衰老③黑木耳炖瘦肉:将黑木耳10克浸泡后洗净,瘦猪肉50克切成片,姜片3块,大枣5枚一起放入锅内,加水适量,在文火上煲汤,浓缩水量至原来的三分之一左右,再加少许食盐与作料即可食用长期食用对血脂,血压有辅助降低作用,对心脑血管有良好的保健作用④凉拌芹菜:芹菜500克,洗净,在沸水中烫煮2—3分钟,取出,其水代茶,芹菜切成寸许长,加入香干丝,榨菜丝,盐,糖,味精,麻油拌匀食用 |
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2023-03-17
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