新年伊始,佳节临近,在欢庆欣喜之时,糖尿病病友往往很容易放松警惕,造成血糖升高一些血糖偏高,处于糖尿病临界的人群也很有可能在此时发展成为糖尿病为此,本报特开辟健康教育系列专栏,让广大糖尿病病友过个平安健康年 饮食治疗,运动治疗,药物治疗,教育与心理治疗,自我血糖监测是糖尿病治疗的五驾马车正所谓民以食为天,饮食控制不好,糖尿病人会陷入肥胖,血脂更高,血压更高,并发症增多的恶性循环 误区一 糖尿病人要限制饮水 多饮是糖尿病三多一少的典型症状之一,因此很多糖尿病人都认为自己应该限制饮水。 其实,多饮水是对人体内失水的一种补充,不但无需限制,还应该鼓励多喝水。 误区二 无糖食品多吃也无妨 含糖分高的食物会让糖尿病患者的血糖升高,因此只要选择无糖食物,即使多吃了一些也没关系这是大部分刚患糖尿病患者经常会有的想法 其实,这是不对的部分无糖食品可能没有蔗糖成分,但这些无糖食品往往由碳水化合物构成,殊不知,碳水化合物也是会导致血糖升高的因此,即使是无糖食品,也不应多吃 误区三 少吃米饭血糖就不会高 这是大部分刚患糖尿病患者最常犯的错误他们误以为饮食控制只要控制好某种主食的热量摄入就可以了 可是,这种饭吃得越少对饮食控制越有好处的想法是错误的所谓的饮食控制是指控制病人每日摄入的热量总量,单一控制某类食物是不合理的,这样反而会引起低血糖和营养不良等问题 国外的饮食结构单一,且出售的食物都会贴有热卡标签,患者很容易计算出自己一天摄入的热量总量而在中国,食品出售大部分都没有明确标明热卡值,这就让糖尿病患者很难精确计算出自己一天摄入的热量总量 误区四 水果应该餐后吃 水果中的果糖,不需要很复杂的消化过程就被人体肠胃吸收因此,饭后马上吃水果易导致糖尿病患者的餐后血糖水平更高正确的吃法应该是在两餐之间,或者下餐之前,吃少量的水果,诸如半个苹果,一个柑橘等 但是,像瓜子,花生,核桃等干果尽量少吃或不吃,因为此类食物含油脂成分,会影响病人的热量控制。 其实,糖尿病人要管住嘴并不是什么都不能吃,只要严格控制每天摄入的热量总量,实现营养搭配合理化,食物种类多样化,烹饪过程清淡化,做到合理饮食,长期坚持,糖尿病人也可以过得有滋有味。 |
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2023-03-17
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